美肌を作るのは食事のみ！

美肌作りの代名詞となっているコラーゲンは皮膚にだけ存在しているわけではなく、筋肉や内臓、骨、関節、目など全身の組織に含まれている成分です。コラーゲンは細胞と細胞をつなぐ接着剤の役割を果たし、水分を保持しています。ですが、加齢と共にコラーゲンの分解・合成も衰えるため、肌が乾燥したり、ツヤとハリが失われます。

つまり、これらの成分は吸収した栄養素を用いて体内で合成するものなので、直接コラーゲンを取り入れても分解されてしまうため補充にはなりません。瑞々しい肌を保つには、栄養バランスの良い食事を摂ってコラーゲンの合成を高めることです。